Massa de pizza supergostosa e fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 coheres (sopa) cheias de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 pacote de fermento biólogico seco instantâneo (10 g)
• 1 ovo
• 1/4 de xícara de óleo de soja
• 500 ml de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia, misture bem os ingredientes secos (farinha, açúcar, sal e fermento)

2. 2

   Acresente o ovo, o óleo e misture bem.

3. 3

   Por fim, acrescente a água morna e misture até a massa começar a desgrudar do recipiente.

4. 4

   Sove a massa por 10 minutos

5. 5

   Separe e enfarinhe de 8 a 12 bolinhas de massa

6. 6

   Cubra com um pano seco e deixe descansar protegido do frio e do vento por 40 minutos (deixe crescer)

7. 7

   Abra com rolo e preasse no forno na temperatura máxima por aproximadamente 5 minutos antes de rechear.

❓ Perguntas frequentes

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