Massa de pizza profissional

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 1/2 colher de açúcar
• 1/4 colher de sal
• 20 ml de azeite
• 200 ml de água morna
• 1 envelope de fermento biológico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela adicione o fermento, sal, açúcar e azeite.

2. 2

   Acrescente um pouco de água e mexa até dissolver o fermento.

3. 3

   Acrescente a farinha e misture bem.

4. 4

   Acrescente a água aos poucos e mexa até desgrudar da tigela.

5. 5

   Deixe descansar por 10 minutos.

6. 6

   Abra a massa e acrescente o molho de sua preferência.

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