Bolo de milho fácil

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de milho
• 1 lata de leite integral (utilize a lata de milho como medida)
• 1 lata de fubá (utilize a lata de milho como medida)
• 1 lata de açúcar (utilize a lata de milho como medida)
• 1/2 lata de óleo (utilize a lata de milho como medida)
• 1 colher de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de milho batido e coado em 20 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata os ingredientes (exceto o fubá e o fermento) por 5 minutos.

2. 2

   Em seguida, adicione o fubá e o fermento e bata por mais 3 minutos.

3. 3

   Despeje a massa em uma forma redonda e untada e leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 35 minutos.

4. 4

   Bata o milho com um pouco de leite.

5. 5

   Em seguida, coe e junte a mistura ao leite condensado e a manteiga na panela.

6. 6

   Leve ao fogo e mexa até começar a soltar da panela.

7. 7

   Para quebrar o doce, adicione 1 lata de creme de leite, se desejar.

8. 8

   Quando o bolo já estiver frio, desenforme-o, corte-o ao meio e adicione o recheio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)