Massa de pizza do Brandi

🥕 Ingredientes

• 3 a 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa fermento biológico seco
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 e 1/2 xícaras de água morna
• 2 colheres (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar, o óleo, a água e o fermento

2. 2

   Adicione a farinha aos poucos e coloque o sal por último.

3. 3

   Sove a massa até que fique elástica e macia

4. 4

   Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.

5. 5

   Após descansar, divida a massa em duas partes e abra com o rolo até o tamanho da assadeira (35 cm de diâmetro).

6. 6

   Coloque o recheio de sua preferência, leve ao forno de 15 a 25 minutos (dependerá do tipo de forno).

7. 7

   Você deve ir verificando a massa, até que esteja assada a seu gosto.

❓ Perguntas frequentes

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