Massa de pizza da Juju

🥕 Ingredientes

• 1 colher de fermento pra pão, ou um tablete
• 1/4 xícara de água morna
• 1 colher (café) de açúcar
• 1 caixa de creme de leite, ou, 1 xícara pequena de nata
• 1 ovo
• 1 colher (café) de sal
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 a 3 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento com a água morna e o açúcar.

2. 2

   Acrescente o creme de leite e ovo, dê uma leve mexida e, em seguida acrescente o sal e a margarina, mexa até a margarina se desmanchar.

3. 3

   Acrescente a farinha aos poucos, até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Deixe descansar até dobrar de volume.

5. 5

   Corte em 2 e deixe descansar por mais 20 minutos.

6. 6

   Estique a massa e fure com um garfo.

7. 7

   Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até dourar.

8. 8

   Recheie a gosto.

9. 9

   Volte ao forno.

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