Massa de pizza

🥕 Ingredientes

• 45 g de fermento para pão (3 tabletes)
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 copo de água morna
• 1 colher (sopa) de óleo
• 500 g (aproximadamente) de farinha de trigo peneirada
• 1 ovo inteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento com o açúcar, misture com á água, o óleo e 3 colheres de sopa de farinha de trigo.

2. 2

   Cubra com um pano é deixe crescer até dobrar o volume.

3. 3

   Adicione o ovo, o sal e a farinha de trigo, aos poucos.

4. 4

   Amasse, cubra e deixe crescer.

5. 5

   Abra, coloque em uma assadeira e leve ao forno aquecido para pré-assar por aproximadamente 15 minutos.

6. 6

   Espalhe a cobertura de sua preferência e volte ao forno por uns 10 minutos.

7. 7

   Sirva Imediatamente.

8. 8

   discos grandes ou 4 pequenos.

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