Massa de pizza

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 copo de água morna
• 30 g de fermento biológico fresco
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 3 colheres de chá de sal
• 1 colher de café de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento na água morna, junte o óleo, o sal e o açucar vá adicionando a farinha e trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Caso necessite mais farinha pode colocar.

3. 3

   Trabalhe essa massa por uns 15 minutos ou até ficar lisa e soltando bolhas de ar.

4. 4

   Deixe descansar por uns quarenta minutos coberta com um pano estique as pizzas. Coloque em formas untadas coloque os recheios regue com azeite e asse em forno alto de quinze a vinte minutos cada uma.

❓ Perguntas frequentes

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