Massa de pastel de forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de gordura vegetal hidrogenada em temperatura ambiente
• 1 kg de farinha de trigo especial
• 1 garrafa de guaraná
• 1 pitada de sal
• Recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tijela coloqu a farinha de trigo e faça um buraco no meio e adicione o sal e a gordura hidrogenada.

2. 2

   Com as mãos misture e adicione o guaraná aos poucos, até que a massa fique lisa.

3. 3

   Deixe descansar na geladeira por 15 minutos, modele os pasteizinhos, recheados a gosto.

4. 4

   Pincele gema de ovo misturada com um pouco de azeite de oliva e polvilhe orégano se desejar.

5. 5

   Para assar não é preciso untar a assadeira.

6. 6

   Asse em forno com temperatura de 180° aproximadamente.

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