Talharim ao molho de carne de siri

🥕 Ingredientes

• 1pacote de massa talharim
• 1k de carne de siri
• 4tomate picado e sem pele
• 1 cebola grande picada
• 2 dente de alho picado
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 pimentão amarelo picado
• 1 xicara de chá de azeitona verde
• 1 xícara de chá de azeitona preta picada
• 1 xícara de chá de cebolina picada
• 1 xícara de chá de salsa picada
• 2 sache de 340g de molho de tomate
• 1 xícara de chá de queijo ralado
• 2colher de sopa de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque as 2 colheres de azeite, a cebola e o alho para dourar.

2. 2

   Depois que estiverem dourados, coloque os outros ingredientes, tomates, os pimentões, azeitonas e a carne de siri.

3. 3

   Depois acrescente o molho de tomate, deixe apurar por 3 minutos.

4. 4

   Coloque a salsa e a cebolinha.

5. 5

   Coloque a massa dentro do molho, mexa com cuidado.

6. 6

   Depois coloque no refratário, polvilhe com queijo ralado.

7. 7

   Leve ao forno na hora de servir para gratinar.

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