Massa de pastel

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 02 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) cheia de manteiga
• 1 colher (sopa) cheia de banha
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque a farinha de trigo e acrescente todos os ingredientes.

2. 2

   Em seguida, adicione a água morna e amasse a massa, sem sovar.

3. 3

   Logo após abra a massa com o auxílio de um rolo.

4. 4

   Corte a massa com uma carretilha ou com a boca de um copo.

5. 5

   Coloque o recheio de sua preferência e feche bem, frisando as beiradas com um garfo.

6. 6

   Leve para fritar em óleo não muito quente, virando os pastéis de um lado para o outro até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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