Aprenda a fazer Massa de pão-de-ló, em 30 minutos, nível fácil, para 180 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
180
6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
100 g de raspas de limão
1 colher de essência de baunilha
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata as claras em neve e depois adicione as gemas
2
Adicione a farinha, sempre misturando de baixo para cima
3
Coloque o sal e a essência de baunilha
4
Deseje a mistura em uma assadeira untada e polvilhada
5
Coloque em um forno pré-aquecido à 180ºC por 30 minutos
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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