Massa de nozes

🥕 Ingredientes

• 8 ovos
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100 g de nozes trituradas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata as gemas com o açucar e a manteiga até ficar uma massa homogênea e clara. Coloque a farinha e o fermento e continue batendo até misturar bem.

3. 3

   Retire da batedeira e acrescente as claras em neve bem delicadamente.

4. 4

   Por último, coloque as nozes trituradas.

5. 5

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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