Massa com vagem e tomates secos

🥕 Ingredientes

• 500 g de espaguete
• 4 colheres de sopa de óleo de oliva
• 180 g de tomates secos
• 1 kg de vagem
• 400 g de tomates
• Manjericão picado
• Alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar a vagem al dente e escorrer bem.

2. 2

   Cortar os tomates secos em tirinhas e os tomates frescos em cubinhos, juntar o manjericão e reservar.

3. 3

   Em uma frigideira funda saltear a vagem em 2 colheres de óleo com os tomates secos e o alho.

4. 4

   Cozinhar a massa e salteá-la com a vagem.

5. 5

   Por fim juntar os tomates frescos e 2 colheres de óleo.

6. 6

   decorá-lo com folhas de manjericão e servi-lo com parmesão ralado.

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