Massa básica para salgados

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de alho
• 2 caldos de galinha diluído em água (750 ml)
• 1 copo de leite (200 ml)
• 1/2 kg de farinha de trigo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média, doure o alho na margarina.

2. 2

   Jogue o caldo de galinha, o leite e o sal.

3. 3

   Quando ferver, tire a panela do fogo coloque toda a farinha, misture bem e leve novamente ao fogo, mexendo sempre, para não queimar o fundo.

4. 4

   Quando o fundo da panela começar a dourar,retire a massa espere esfriar e utilize para fazer o salgado que desejar, sempre empanando antes com farinha de rosca.

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