Massa básica para salgadinhos

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 copos de água
• 1 1/2 copos de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 envelope de caldo de legumes (sazón)
• 3 copos de farinha de trigo
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, a água, a margarina e o caldo de legumes.

2. 2

   Espere ferver, diminua a chama do fogo e acrescente a farinha de trigo.

3. 3

   Mexa vigorosamente para misturar bem.

4. 4

   Quando a massa estiver bem misturada, despeje sobre uma pedra untada com margarina, misture o queijo ralado e sove um pouco a massa.

5. 5

   Use a massa ainda quente (é mais fácil) para fazer salgadinhos (coxinhas, risoles, enroladinhos etc).

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