Marta Rocha

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (a mesma quantidade da lata)
• 2 gemas
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 1 pacote de gelatina de morango ou cereja, diluída conforme as instruções da embalagem.
• 4 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite condensado na panela com as 2 gemas.

2. 2

   Dilua a maizena no leite.

3. 3

   Misture tudo na panela.

4. 4

   Leve ao fogo até dar o ponto de um creme consistente.

5. 5

   Faça a gelatina e deixe esfriar por alguns minutos em temperatura ambiente.

6. 6

   Bata as claras em neve e depois acrescente na gelatina pronta ainda líquida.

7. 7

   Coloque o creme em um recipiente.

8. 8

   Coloque a mistura de gelatina por cima.

9. 9

   Deixe na geladeira até a gelatina endurecer.

❓ Perguntas frequentes

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