🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 200 g de açúcar
- 200 g de margarina em tablete (dois tabletes)
- 4 gemas
- 500 g de amendoim torrado e moído (reserve um pouco para jogar por cima no final)
- 1 lata de creme de leite
- 3 pacotes de biscoito maizena (pode ser que precise mais)
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- 2 colheres cheias de cremogema ou maizena
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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º recheio:Bata na batedeira, em velocidade alta, o açúcar com a margarina.
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Depois de bem batido, adicione as gemas, batendo sempre.
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Acrescente o creme de leite e por último o amendoim torrado e moído.
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Quanto mais bater, mais ele incorpora.
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º recheio: Creme inglêsColoque em uma panela e leve ao fogo ate engrossar.
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Deixe esfriar totalmente.
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Molhe os biscoitos no leite, não deixando amolecer demais.
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Acrescente as camadas alternadas.
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Creme inglês, biscoito, creme de amendoim, até que a última camada seja de creme de amendoim.
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Depois de pronto, salpique o amendoim torrado e moído que estava reservado.
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