🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 2 claras
- 4 colheres (sopa) de Karo
- 4 colheres (sopa) de água
- Gotas de suco de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela alta, misture o açúcar, as claras, o Karo e a água.
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Leve ao fogo em banho-maria, mexendo de vez em quando por 15 minutos.
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Ao fim deste tempo, retire do fogo e bata com a batedeira até crescer adicionando gotas de limão.
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Cubra o bolo e leva para gelar.
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Pode servir para cobrir sorvetes na taça.
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Pode ser feito de véspera e guardado na geladeira em um pirex tampado.
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