🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher sobremesa de margarina
- 100 g de banana passa
- ½ pacote biscoito champagne
- 2 claras de ovos
- 1 colher sopa açúcar refinado
- Leite para umedecer os biscoitos
- Raspas de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e as bananas passas picadas em pedaços bem pequenininhos.
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Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até sotar do fundo (ponto de brigadeiro). Coloque então o creme de leite e misture bem. Reserve.
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Em uma travessa disponha os biscoitos e regue com um pouco de leite gelado somente para umedecer.
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Espalhe por cima o creme preparado.
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Bata as claras em neve, adicione o açúcar, bata um pouquinho mais.
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Adicione as raspas de limão e espalhe este suspiro por cima do creme.
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Leve ao forno somente para dourar.
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