Mantecal

🥕 Ingredientes

• 300 g de farinha de trigo
• 2 gemas
• 250 g de manteiga ou margarina
• 100 g de açúcar refinado
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com a farinha de trigo em uma superfície ou tigela abra uma cavidade e adicione a margarina, as gemas, o açúcar e os ingredientes restantes.

2. 2

   Amasse até que resulte uma massa consistente e homogênea.

3. 3

   Faça bolinhas ou abra a massa com o auxilio de um rolo, dê a ela a forma ou desenho de sua preferência.

4. 4

   Coloque na assadeira.

5. 5

   Leve a assadeira ao forno pré-aquecido à 180°.

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