Receita de Trufa da paixão – foto do prato pronto

Trufa da paixão

⏱ 6h 👤 50 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Trufa da paixão, em 360 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 200 g de chocolate ao leite
  • 2 colheres (sopa) de geléia de pimenta vermelha
  • 1/2 colher (café) de canela em pó
  • 1/2 colher (café) de cravo moído
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 400 g de chocolate meio amargo (para cobertura)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria (ou micro-ondas).

  2. Retire do fogo e misture os outros ingredientes.

  3. Leve à geladeira por 6 horas numa vasilha tampada.

  4. Retire da geladeira e use uma colher para fazer as bolinhas.

  5. Leve para a geladeira por mais 1 hora.

  6. Derreta o chocolate meio-amargo e banhe as bolinhas na cobertura, deixe secar o chocolate.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 6h
👥 Porções 50 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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