Manjar de coco e chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite de vaca
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite de coco
• 200 g de coco ralado
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 500 ml de leite de vaca
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres de cacau em pó (caso não tenha cacau, utilizar qualquer achocolatado, mas prove antes de colocar o açúcar, pois o cacau é amargo, achocolatado não)
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata todos os ingredientes do creme branco.

2. 2

   Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Repita o processo com o creme de chocolate.

4. 4

   Unte a fôrma com buraco no meio com óleo e coloque as porções dos cremes, sempre intercalando o creme branco e o creme de chocolate.

5. 5

   Cubra com plástico filme e leve à geladeira até que esteja firme.

6. 6

   Desenforme com cuidado e sirva gelado.

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