Manjar de coco com calda de morango

🥕 Ingredientes

• 700 ml de leite integral
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado
• 200 ml leite de coco
• 6 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite sem soro
• morangos para decorar
• 1 copo de geleia de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o amido de milho em um copo de leite e misture os demais ingredientes, exceto o creme de leite.

2. 2

   Leve ao fogo brando mexendo até engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

3. 3

   Unte uma forma com óleo e passe água para tirar o excesso, despeje o conteúdo na forma e leve à geladeira .

4. 4

   Misture a geleia com 70 ml de água e leve ao fogo baixo, formando uma calda..

5. 5

   Após gelado, desenforme, corte os morangos e jogue a calda por cima.

6. 6

   O creme de leite dá uma suavidade ao manjar e não fica doce, misturando a calda fará uma ótima combinação.

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