Manjar de Beterraba

🥕 Ingredientes

• 2 beterrabas médias
• 1 copo de suco de laranja
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as beterrabas em um pouco de água.

2. 2

   Depois de cozidas, separe 3 copos dessa água e acrescente a maisena.

3. 3

   Misture com os outros ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

4. 4

   Coloque em forma para pudim, previamente molhada.

5. 5

   Deixe esfriar e leve ao refrigerador.

6. 6

   Quando for desenformar, corte as beterrabas cozidas em pequenos pedaços e decore o manjar.

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