Manjar de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 1/2 xícaras de amendoim torrado e moído
• Uma pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o amido no leite ainda frio.

2. 2

   Junte o restante dos ingredientes.

3. 3

   Leve ao fogo baixo, mexa sempre, para não empelotar.

4. 4

   Quando começar a ferver, deixe no fogo por cerca de 3 a 4 minutos.

5. 5

   Em seguida, coloque em uma forma de pudim untada com margarina.

6. 6

   Deixe esfriar fora da geladeira.

7. 7

   Depois de frio, coloque na geladeira por pelo menos 4 horas.

8. 8

   Desenforme com cuidado para não partir.

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