Maionese caseira sem ovos

🥕 Ingredientes

• 1 copo americano bem gelado de leite
• 2 colheres de sopa de vinagre
• Sal e mostarda a gosto
• Óleo ou azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cologue no liquidificador o leite, o vinagre, o sal e a mostarda.

2. 2

   Bata levemente.

3. 3

   Em seguida, aumente a velocidade.

4. 4

   Junte o óleo ou azeite, pela abertura da tampa, sem parar de bater, até formar uma creme bem denso.

5. 5

   Leve a geladeira para encorpar.

6. 6

   Sirva com salada, lanches ou mesmo para preparar patês.

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