Aprenda a fazer Mangolão, em 40 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
3 ovos
1 copo de óleo
1/2 copo de leite
sal a gosto
1/2 kg de queijo
1 colher de fermento
1 pacote de goma de tapioca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata os ovos, óleo, sal, leite e a goma de tapioca no liquidificador.
2
Acrescente o fermento e o queijo e coloque a mistura em uma vasilha.
3deixe descansar por 15 minutos.
4leve ao forno preaquecido em 200º C por 40 minutos.
5espere esfriar, desenforme e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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