Quiche de iogurte

🥕 Ingredientes

• 300 g de farinha de trigo
• 150 g de manteiga sem sal
• 125 ml de iogurte natural
• 1 gema
• 5 g sal
• 3 ovos inteiros
• 500 ml de iogurte natural
• 200 g de queijo prato
• 200 g de presunto
• 5 g de açúcar
• 5 g de sal
• 100 g de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaColoque a manteiga na geladeira e, quando estiver gelada, corte em pedaços.

2. 2

   Bata a farinha de trigo, a manteiga em pedaços, o iogurte, a gema e o sal.

3. 3

   Envolva em papel filme e coloque na geladeira por 20 minutos.

4. 4

   RecheioBata o ovo à mão.

5. 5

   Rale o queijo prato.

6. 6

   Corte o presunto em pedaços pequenos e finos.

7. 7

   Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

8. 8

   Forre 12 formas de 9 cm com a massa ou uma forma de 20 cm.

9. 9

   Coloque uma camada de recheio e salpique o queijo parmesão por cima.

10. 10

    Leve ao forno por 30 minutos à temperatura de 200ºC.

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