Panqueca tradicional saudável

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícaras (chá) de farinha de arroz
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 xícara (chá) de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras e reserve.

2. 2

   Em seguida, bata as gemas com a farinha.

3. 3

   Após isso, acrescente o leite e, por último, as claras, mexendo suavemente.

4. 4

   Em uma frigideira untada, despeje a massa homogênea deixe por 2 minutos.

5. 5

   Vire para o outro lado e deixe mais 1 minuto.

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