Mandioqueijo (queijo vegano)

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de mandioquinha cozida
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de polvilho azedo
• 1/2 xícara de chá de água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em um liquidificador e bata, até obter um creme uniforme.

2. 2

   Colocar em uma vasilha e levar à geladeira por pelo menos uns 30 minutos.

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