Maminha do cheirinho

🥕 Ingredientes

• 2 maminhas médias
• 4 longneck de malzbier
• 2 pacotes de sopa de cebola
• 200 g de champignons

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe sal a gosto nas carnes.

2. 2

   Frite-as rapidamente numa panela de ferro para selar.

3. 3

   Coloque as cervejas.

4. 4

   Dilua as sopas de cebola em um litro dágua e despeje na panela.

5. 5

   Cozinhe por aproximadamente duas horas e meia virando a carne frequentemente para não queimar no fundo, acrescente água se for necessário.

6. 6

   Quando as maminhas estiverem escuras e muito macias (quase desmanchando) deixe reduzir o molho para que fique cremoso.

7. 7

   Coloque os champignons e cozinhe por mais 5 minutos.

8. 8

   Acompanha espaguete ao alho e óleo.

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