Maionese Fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida, descascada e cortada (aproximadamente 2 batatas pequenas para cada pessoa)
• 5 ovos cozidos
• Leite
• Azeite
• Vinagre
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e os ovos.

2. 2

   Descasque as batatas e pique de forma que não fiquem pedaços grandes e nem pequenos demais.

3. 3

   Descasque os ovos e separe a gema da clara.

4. 4

   Pique a clara e deixe reservado junto com as batatas. 5jogue as gemas e o sal em um liquidificador, junte o azeite, o leite e o vinagre aos poucos, até formar um creme não muito grosso.

5. 5

   Coloque o creme em cima das batatas e das claras e misture bem até ficar uniforme.

❓ Perguntas frequentes

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