Maionese especial

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher se sopa de mostarda
• 1 sazón verde (ervas finas e limão)
• 50 ml de leite
• 100 ml de óleo de soja
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os ovos.

2. 2

   Depois de cozidos, quando já estiverem frios, leve ao liquidificador com os demais ingredientes, exceto o óleo.

3. 3

   Adicione o óleo aos poucos, até o ponto de maionese.

4. 4

   Se quiser aumentar é só acrescentar um pouco mais de óleo.

5. 5

   Esta receita rende aproximadamente 300 g.

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