Maionese de forno espetacular

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas cozidas e amassadas
• 1 xícara de cenoura cozida e picada
• 2 cebolas pequenas picadas
• 200 g de peito de frango desfiado
• 1 lata de ervilha
• 1 xícara de miolo de pão seco
• 3 ovos - claras em neve
• 2 xícaras de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar na tigela da batedeira as batatas, as gemas e 1 xícara de maionese. Bater um pouco.

2. 2

   Misturar as cebolas, as cenouras, o miolo de pão, o frango desfiado e as ervilhas. Experimentar o sal.

3. 3

   Coloque em uma assadeira.

4. 4

   Misture as claras em neve com o outra xícara de maionese e coloque por cima, leve para gratinar por uns 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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