Maionese de domingo

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias
• 2 ovos
• Suco de 1 limão rosa grande
• 1/2 cebola pequena
• Sal a gosto
• 1/2 lata de óleo de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas ainda com casca e 1 ovo, por 10 minutos, na panela de pressão.

2. 2

   Depois de frias, descasque e pique junto com o ovo cozido.

3. 3

   No liquidificador, bata o ovo restante (cru), o suco do limão, a cebola picada e o sal.

4. 4

   Despeje o óleo pelo furinho do liquidificador até ficar consistente.

5. 5

   Misture o molho com as batatas e sirva.

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