Maionese caseira à mineira

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 tablete de caldo (sabor baicon fica mais gostoso)
• Cheiro verde a gosto (salsinha e cebolinha de folha)
• Sal a gosto ou tempero (toque de chef)
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite no liquidificador, em seguida o tablete de caldo, cheiro verde e bata até triturar tudo.

2. 2

   Com o liquidificador ligado na velocidade média coloque o sal ou tempero, prove até chegar no ponto de seu gosto.

3. 3

   Logo em seguida com o liquidificador ligado agora na velocidade máxima acrescente o óleo até pegar consistência de maionese (fica a critério a consistência).

4. 4

   Pode ser servido como guarnição em vários pratos, por não levar ovo a probabilidade de condimentar é bem menor.

❓ Perguntas frequentes

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