Pavê de castanha-do-pará e chocolate

Pavê de castanha-do-pará e chocolate

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 4 ovos
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 caixa de biscoito champagne
  • Chocolate em pó
  • Castanha-do-pará triturada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. ª camada - creme:Misture em uma panela as duas latas de leite condensado, 4 medidas da lata de leite e as quatro gemas.

  2. Mexa até obter um creme que solte do fundo da panela, depois coloque na travessa e reserve.

  3. ª camada - biscoito:Molhe os biscoitos no leite misturado com o chocolate em pó e coloque por cima da primeira camada. Depois coloque uns pedaços de castanha triturada.

  4. ª camada - claras em neve:Bata as quatro claras na batedeira e adicione as 3 colheres de açúcar e as 2 caixas de creme de leite.

  5. Por cima das 3 camadas coloque a castanha do pará triturada.

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