Maionese caseira

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de óleo de sua preferencia (soja,milho,canola ou girassol)
• 1 cubo de caldo knorr sabor de sua preferência
• 1 maço de tempero verde picado em pequenas partes
• 2 ovos
• 1 dente de alho médio
• 1 limão taiti grande (suco)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos ingredientes no liquidificador, exceto o óleo.

2. 2

   Bata tudo até dissolver.

3. 3

   Abra a tampa do liquidificador e, com os ingredientes ainda batendo, comece a derramar o óleo.

4. 4

   Fio a fio até dar consistência.

5. 5

   Para ficar no ponto você deve colocar o óleo aos poucos e observar a textura que você deseja para sua maionese.

6. 6

   Sirva com saladas, com torradas no lanche da tarde ou crie seu estilo de lanche.

❓ Perguntas frequentes

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