Maionese Caseira

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite (200 ml)
• 3 dentes de alho descascados e inteiros
• Óleo quantidade necessária para dar liga
• Sal e tempero a gosto
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador coloque o leite, o alho, sal e os temperos a gosto (pimenta-do-reino, salsinha, cebolinha, ervas finas).

2. 2

   Bata tudo na potência máxima, sem parar de bater acrescente a fio o óleo, observando sempre.

3. 3

   Assim que a maionese pegar a consistencia desejada (mais líquida ou grossinha). Desligue e acrescente orégano misture com uma colher e sirva como molho.

4. 4

   Pode-se usar em maionese de legumes, macaronese, torradas, lanches, fica um gostinho muito bom.

❓ Perguntas frequentes

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