Madame Salsicha

🥕 Ingredientes

• 8 salsichas
• 4 colheres de sopa (rasas) de queijo catupiry (no mercado vende em potinhos igual ao de requeijão)
• 8 fatias de presunto
• Margarina pra untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ligue o forno em temperatura alta.

2. 2

   Coloque as salsichas em uma panela e cubra elas com água.

3. 3

   Leve a fogo médio, até ferver. Diminua o fogo e deixe ferver por 5 minutos (mais que isso elas vão estourar).

4. 4

   Escorra as salsichas com uma peneira. Corte cada salsicha ao meio, no sentido do comprimento, sem parti-la em duas. Espalhe meia colher de sopa de catupiry na abertura de cada salsicha.

5. 5

   Enrole cada salsicha numa fatia de presunto.

6. 6

   Coloque numa forma untada e asse em forno pré-aquecido por 10 minutos para derreter o queijo.

7. 7

   Sirva ainda quente.

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