Madalena da Lao (lasanha de batata)

🥕 Ingredientes

• 2 kg de batata cozida e amassada
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picadinha
• 3 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 500 g de carne moída
• 1 lata de milho
• 15 azeitonas
• Sal a gosto
• 200 g de presunto
• 350 g de queijo mussarela
• Salsa e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse as batatas e misture o leite e a margarina, faça uma camada .

2. 2

   Frite a cebola o alho no azeite ate dourar coloque o extrato de tomate depois coloque a carne deixe cozinhar.

3. 3

   Na hora que a carne estiver cozida a gosto coloque o milho, a azeitona, sal, a salsa e a cebolinha.

4. 4

   Faça outra camada com o molho ,coloque o presunto a mussarela mais uma camada de batata e mussarela.

5. 5

   Coloque no forno por 25 minutos.

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