Macasanha

Macasanha

⏱ 50min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 pacote macarrão (cabelinho de anjo)
  • 400 g mussarela
  • 300 g presunto
  • 150 g bacon defumado
  • 3 pacotes de massa (molho) de tomate para lasanha
  • 1 copinho de creme de leite
  • 1/2 copo de requeijão cremoso
  • azeite ou manteiga para untar
  • orégano, cebola em rodelas e azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 14 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão até o ponto de "ao dente" cuidadosamente para não passar (em uma panela com água, sal e óleo).

  2. Mexa sempre para não grudar.

  3. Frite o bacon em uma panela não aderente, sem óleo ou gordura até derreter a gordura do mesmo.

  4. Adicione o molho e os opcionais desejados.

  5. Mantenha no fogo até ferver e mexa bem.

  6. Unte um refratário grande e faça camadas de macarrão, creme de leite, molho, presunto e mussarela (nessa ordem).

  7. Por último, adicione o requeijão com auxílio de uma bisnaga.

  8. Utilize um pacote plástico limpo (pacote vazio de arroz, sal, açúcar) de qualquer tamanho ou espessura

  9. Despeje o requeijão em direção a uma das pontas e corte esta ponta de acordo com a espessura desejada.

  10. Esprema para que saia sobre a mussarela.

  11. Direções e força definirão o visual do prato, seja criativo(a).

  12. Em seguida adicione a cebola, orégano e o azeite a gosto.

  13. Leve ao forno preaquecido até derreter toda mussarela (aproximadamente 10 minutos em temperatura média).

  14. Retire do forno e sirva.

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