🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 250 g de macarrão espaguete tamanho 8
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 300 g de lingiça calabresa em cubos
- 50 g de azeitona verde recheada de pimentinha
- 1 sachê de molho de tomate "refogado"
- 100 g de mussarela
- Azeite
- Pimenta-do-reino
- Ervas finas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão e reserve.
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Em uma panela de medida razoável frite a calabresa com um fio de azeite.
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Acrescente a cebola picada e o alho picado.
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Quando dourar a cebola e o alho adicione o molho de tomate, meio sachê.
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Acrescente um copo de 200ml de água em temperatura ambiente.
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Quando começar a ferver, adicione uma pitada de sal, uma pitada de ervas finas e as 50 gramas de azeitona.
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Aguarde por mais 3 minutos.
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Em um refratário coloque a metade do macarrão, uma camada de mussarela ecubra com a metade do molho, mesmo quente. 9coloque o restante do macarrão fazendo o mesmo procedimento com o queijo e o molho.
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Coloque no forno, pré aquecido, por 05 minutos na temperatura de 235ºC.
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Rende 4 porções.
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