Cuscuz pizza

🥕 Ingredientes

• 1 calabresa em rodelas
• 300 g de queijo mussarela desfiado
• 1/2 cebola picada
• 1/2 tomate picado
• 3 rodelas de pimentão picado
• 1 colher de chá de orégano
• 5 colheres de milho verde
• 5 colheres de ervilha
• 10 unidades de azeitonas
• Sal a gosto
• Molho de tomate tipo pizza
• 2 xícaras de fubá de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Molhe o fubá de milho com um pouco de sal a gosto, deixe descansar.

2. 2

   Misture o tomate, a cebola e o pimentão todos picados, milho e ervilha.

3. 3

   Na cuscuzeira coloque 2 dedos de água, depois a divisória.

4. 4

   Coloque uma camada de fubá, dividindo a massa ao meio para dar duas camadas, um pouco de molho de tomate tipo pizza, uma camada de tomate, cebola e pimentão, milho e ervilha, algumas rodelas de calabresa, uma camada de queijo mussarela, polvilhe orégano, repita mais uma vez na mesma ordem.

5. 5

   Por último coloque as azeitonas.

6. 6

   Coloque no fogo médio, cerca de 25 minutos.

7. 7

   Servir ainda quente.

8. 8

   Espero que gostem.

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