Macarronada Portuguesa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão espaguete
• 1 lata de sardinha 83g ou atum
• 1 tomate médio
• 1/2 cebola
• 1/4 pimentão
• 2 colheres maionese
• 2 salsichas
• 1 sachê de molho de tomate pronto (com pedaços)
• 1 dente de alho
• 1 colher de margarina
• milho
• ervilha
• orégano
• queijo parmesão ralado
• 5 azeitonas pretas ou verdes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão de forma normal, na água e óleo. O ideal é que ele fique perto do ponto certo. Após escoar o macarrão despeje em uma panela já com a margarina derretida, o dente de alho picado, cebola e metade do tomate picado, além das duas salsichas cortadas em rodelas. Dê uma leve refogada.

2. 2

   Em um recipiente de vidro médio use a metade do sachê de molho de tomate pronto no fundo e despeje metade do macarrão.

3. 3

   Retire todas as espinhas da sardinha e a amasse-a em um prato, coloque 2 colheres de milho verde, 1 colher de ervilha, metade de um tomate picado, alguns pedaços de pimentão picado e por fim as duas colheres caprichadas de maionese. Misture tudo para que forme uma pasta. Após isso basta acrescentar no macarrão completando assim todo o recheio. No final é só despejar a outra metade do macarrão. e cobrir com o resto do molho de tomate, queijo ralado, orégano e as azeitonas que dará um toque especial. Caso queira cozinhe dois ovos e coloque-os fatiados em cima da macarronada. Deixe no forno em temperatura média aproximadamente 20 minutos e pronto.

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