Macarronada italiana

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão talharim cozido
• 1 e 1/2 caixas de molho de tomate 520 g
• 5 colheres de azeite
• 1 copo de azeitona sem carroço fatiada
• 2 cebolas picadas
• 3 tomates maduros picados
• 1/2 copo americano de água
• 250 g de queijo de coalho cortado em cubos
• Sal a gosto
• Caldo de galinha em cubo
• 1 dente de alho amassado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Após cozinhar e escorrer o macarrão reserve-o em um refratário em seguida prepare o molho.

2. 2

   Refogue o tomate, a cebola e o alho no azeite até dourar.

3. 3

   Acrescente o caldo de galinha e então despeje o molho de tomate.

4. 4

   Adicione a água e deixe borbulhar, quando o molho estiver cremoso coloque as azeitonas picadas. Desligue o fogo e coloque os pedaços de queijo coalho, mexa levemente e despeje o molho bem quente no macarrão e misture.

❓ Perguntas frequentes

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