🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 g de espaguete
- 200 g de carne moída
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1/2 chuchu ralado, cozido no vapor
- 1 cenoura ralada cozida no vapor
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 tabletes de caldo de carne
- 3 colheres (sopa) cheia de requeijão cremoso
- 50 g de queijo ralado
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
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Em uma panela, doure 2 dentes de alho amassados, a cebola, uma pitada de sal, o caldo de carne e refogue o macarrão.
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Em uma panela, doure 2 dentes de alho amassados.
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Acrescente o caldo de carne.
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Junte o amido dissolvido no leite.
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Mexa até engrossar.
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Acrescente o requeijão cremoso e acerte o sal.
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Em uma assadeira, coloque uma camada de macarrão, as verduras e o molho branco.
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Finalize com o molho branco e queijo ralado por cima.
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Leve ao forno para gratinar.
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