Macarronada diferente, delícia da Kaká

🥕 Ingredientes

• 1/2 peito de frango já cozido e desfiado
• 500 g de macarrão parafuso
• 1/2 maçã em cubinhos a gosto (ou uva passas)
• 1 pacote de batata palha
• 1 cenoura já cozida cortada em cubos
• 1 batatinha já cozida cortada em cubos
• 1 lata de milho e ervilha
• 2 sachês de tempero em pó a gosto (adiciono 1 de carne outro de salada)
• azeite ou óleo
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 cebolinha verde
• cheiro-verde a gosto
• azeitona escorrida e sem caroço, a gosto
• sal e pimenta a gosto
• 1 caixa de creme de leite
• maionese (quantidade a gosto, acrescento quase uma embalagem toda)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão.

2. 2

   Em outra panela, cozinhe a cenoura e a batata já cortadas em cubo, com água e sal normal (não deixe cozinhar demais pra não ficar empapado); depois de cozidos, deixe escorrendo.

3. 3

   Cozinhe o frango na pressão por 20 minutos com todos os temperos a seu gosto.

4. 4

   Em seguida desfie e reserve.

5. 5

   Em uma panela aqueça o azeite, acrescente a cebola e em seguida o alho até dourar.

6. 6

   Adicione o tempero em pó de carne e sal a gosto.

7. 7

   Acrescente o frango desfiado e deixe refogar um pouco.

8. 8

   Desligue o fogo, acrescente o macarrão e o milho no frango refogado.

9. 9

   Misture bem e deixe esfriar um pouco.

10. 10

    Em seguida acrescente todo o refogado do frango, os legumes, a maçã ou a uva passas a gosto em um refratário grande.

11. 11

    Adicione também a maionese, o creme de leite, as azeitonas a gosto, a cebolinha e o cheiro-verde a gosto.

12. 12

    Por cima, salpique o tempero em pó sabor salada por cima e misture tudo.

13. 13

    Depois é só servir junto com batata palha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)