🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de macarrão espaguete
- 300 g de coxão mole
- 100 g de queijo mussarela ou queijo prato
- 1 cebola
- 1 colher de manteiga
- 2 espigas de milho verde
- 50 g de azeitonas verdes
- 200 g de extrato de tomate
- 1 lata de creme de leite
- Sal e pimenta
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Leve ao fogo uma panela com 1 litro e 1/2 de água até ferver.
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Coloque o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos, escorra o macarrão.
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Em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo, coloque a cebola e doure.
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Acrescente à carne e deixe cozinhar por 5 minutos.
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Coloque o sal, a pimenta, o milho, azeitonas e deixe cozinhar por 2 minutos.
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Em seguida acrescente o extrato de tomate e o queijo.
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Deixe ferver até derreter o queijo.
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Desligue o fogo, coloque o creme de leite.
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Misture em seguida à macarronada .
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Sirva bem quente.
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