Macarronada à la Teo

Macarronada à la Teo

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 400 g de calabresa picada
  • 400 g de queijo mussarela (sendo 200 g ralado e 200 g em cubos)
  • 1 copo de requeijão
  • 150 g de milho verde
  • 150 g de ervilha
  • 150 g de azeitona verde
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 200 g de creme de leite
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
  • 1 tomate picado
  • Orégano
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. Refogue no azeite a cebola, o pimentão, o tomate e a calabresa picada.

  3. Acrescente o milho verde, a ervilha e a azeitona e o queijo mussarela em cubos, deixe refogar por mais 1 minutos.

  4. Dissolva em água fria um pacote de creme de cebola e depois fique mechendo até a fervura, em seguida acescente um copo de requeijão e deixe cozinhando por 2 minutos.

  5. Depois do molho pronto acrescente o creme de leite.

  6. Acrescente o molho, o macarrão, o refogado, o queijo, assim em 2 camadas.

  7. Depois deixe no forno pré-aquecido a 280° e sirva.

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